CORPORATE 会社案内

  1. ホーム
  2. 会社案内

社長挨拶

私どもハイスキー食品工業は、伝統的なこんにゃくの製造とともに、機能性の高い食材としての新たな可能性を追い求めてまいりました。そして今、新たな食の世界に挑戦しようとしています。
今日、先進諸国では飽食の時代といわれ、カロリーの摂取過多が問題となる一方で、急激な世界人口の増加に伴い将来的な食糧資源の供給不足も懸念されています。このような状況の中、こんにゃくは熱帯から温帯まで幅広く栽培できるという特性と、そのエネルギー量の低さから、現状の矛盾を打開しうる食材であると考えております。
ハイスキー食品工業は、こんにゃくから広がる「低カロリーでより美味しい食べ物」への可能性をこれからも“一所懸命”に追求し、技術の開発に邁進してまいります。皆様のご支援を今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

ハイスキー食品工業株式会社 代表取締役 菱谷 龍二

ハイスキー食品工業株式会社
代表取締役 菱谷 龍二

経営理念

を満たすという事は、
人の心を豊かにし、優しくする。

人は、おいしいものを思う存分食べられることで心が豊かになり、人に優しくなれます。今、世界の「食」が抱える問題、それは原料の供給面の不安とカロリー過多による健康面の不安。ハイスキー食品工業は、これらの不安を安心と満足に変えるため、たゆまぬ技術進化を行っています。我々の願いは、不安のない「食」によって笑顔と優しさを広げることです。

社是

全ての冒頭に
「お客様が」
「お客様のために」
「お客様であれば」

という言葉をつけて行動・発想しましょう。
答えはすべてその中に隠れています。

会社概要

社名 ハイスキー食品工業株式会社
所在地 【本社】
〒761-0612 香川県木田郡三木町大字氷上219番地
TEL 087-898-1125(代表)
FAX 087-898-6027

【物流センター】
〒761-0823 香川県木田郡三木町井戸1788番地1
TEL 087-898-8213
FAX 087-898-8214

【チルド物流センター】
〒761-8058 香川県高松市勅使町279番地1 (株)シコクセイカ高速 内
TEL 087-866-0600
FAX 087-865-1922
資本金 1,000万円
役員 代表取締役:菱谷 龍二

本社工場地図

〒761-0612 香川県木田郡三木町大字氷上219番地
TEL 087-898-1125(代表) FAX 087-898-6027

大きな地図で見る

物流センター地図

〒761-0823 香川県木田郡三木町井戸1788番地1
TEL 087-898-8213 FAX 087-898-8214

大きな地図で見る

チルド物流センター地図

〒761-8058 香川県高松市勅使町279番地1 (株)シコクセイカ高速 内
TEL 087-866-0600 FAX 087-865-1922

大きな地図で見る

社歴

ハイスキー食品工業は「ヒシヤ飲料」として大正末期に創業。ラムネとみかん水を中心に、大衆向けの飲料を製造・販売してきました。
戦後の食糧難時代、甘さに餓えた人々にとって、甘味料入りの飲料は何よりの楽しみでした。
しかし1970年代になると、スーパーの台頭により飲料を扱う小売店が減少し、飲料事業はだんだん縮小を余儀なくされていきました。

飲料に代わって当社の事業の柱となったのは、戦時中から、閑散期となる冬場の事業として営んでいたこんにゃくの製造・販売でした。
1980年代にはこんにゃくの包装技術が進み、スーパーでの取扱量が一気に増加。次第に飲料からこんにゃくへと事業の軸足が移っていきました。

そして平成以降、家庭でのこんにゃくの消費は頭打ちとなり、当社においても事業を拡大するには新たな取り組みが必要となりました。
そこで1996年には開発室を設立しこんにゃくの機能性を生かす新素材の研究開発に着手。その成果として2000年以降、こんにゃくに関連する特許や実用新案を次々と取得しました。現在の当社主力商品となるマンナンミールの開発へとつながっています。

ハイスキー食品工業は今、こんにゃく製造業から新たな分野の食品メーカーへの飛躍を目指して、日々挑戦を続けています。

1924年 菱谷米一 ヒシヤ飲料 創業
1959年 ヒシヤ飲料有限会社 設立
代表取締役 菱谷米一 就任
1964年 ハイスキー食品工業株式会社に組織変更
1970年 代表取締役 菱谷恒広 就任
1981年 飲料水製造 こんにゃく製造に伴いチルド食品販売部門設立
1985年 代表取締役 菱谷龍二 就任
1996年 開発課を設立 こんにゃくの機能性を生かす新素材の研究開発に着手
1998年 香川県より中小企業創造活動法の認定を受ける
2004年 香川県より経営革新事業所の承認を受ける
(財)かがわ産業支援財団より
「香川発オンリーワン企業創出支援」の認定を受ける
2006年 「包装容器内における調味こんにゃくの製法」及び
「海藻粉を混和していない黒色系こんにゃく」の特許取得
2007年 「食品素材用こんにゃくの製法及び利用食品」の特許取得
2010年 (財)かがわ産業支援財団より
「かがわ中小企業応援ファンド食品産業総合支援事業」の交付決定
2011年 「こんにゃく麺のレトルトパウチ食品およびその製造方法」で特許取得
テレビ東京ワールドビジネスサテライト「トレたま年間優秀賞」受賞
2012年 「マンナンレバー®」大ヒット商品になる
2013年 「長時間加熱することなくおでん味がしみ込むおでんこんにゃく」で特許取得
2014年 「第21回芦原科学賞奨励賞」を受賞
「磨砕したコンニャク入り食品の製造方法および磨砕したコンニャク入り食品」で特許取得
2016年 「調味コンニャク加工品の製法」で特許取得
2017年 「磨砕こんにゃく食品の製造方法」で特許取得
「摩砕コンニャクを含むスムージー」で特許取得
2018年 ブランドネームを「マンナンミール・カンパニー」に変更
「こんにゃく素材および希少糖の組み合わせ食品」で特許取得
「血糖値の上昇抑制効果を有するこんにゃく加工飲食品」で特許取得
「血糖値の上昇抑制効果を有するこんにゃく加工飲食品」で国際特許取得

CONTACT

お問い合わせ

商品に関すること、OEMや開発のご相談など、お気軽にお問い合わせください

087-898-1125087-898-1125

受付時間 9:00-17:00(土日祝祭日を除く)

お問い合わせフォーム